bergman PROFILINE Konvektomat - 10 x 1/1 GN-400 V

Übersicht der Produktvorteile:

• Kompakte Abmessung für einfaches Durchpassen durch Standardtüren mit 800 mm Breite
• Höhenverstellbare Füße für flexible Anpassung
• Hochwertige Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene
• Formgepresster Garraum aus Edelstahl AISI 304 für optimale Ergebnisse
• IPX5 Zertifizierung für Spritzwasserschutz aller Bauteile
• Einfache Reinigung dank abgerundeter Ecken und aufklappbarer Doppelscheibe
• Intuitives digitales Bedienfeld für einfache Steuerung
• Hochwertige Tür mit Druckverschluss, ergonomischem Griff und optimalen Einstellungsmöglichkeiten
• Beleuchtung im Garraum für gute Sichtbarkeit
• Garen mit Beschwadung für perfekte Ergebnisse

Details zum Bedienfeld:

• Schnellere Installation und Reparaturen durch aufklappbares Bedienungspanel
• Intuitive Bedienung mit Symbolen und Signalen
• Automatisches Abkühlen und Vorheizen
• Wasserdichtes und leicht zu reinigendes Bedienfeld

Informationen zu den Garprogrammen:

• Temperaturbereich: +40 °C bis + 250°C
• Temperatur Heißluft: + 40 °C bis +250 °C
• Heißluftgaren mit Beschwadung

Details zum Garraum:

• Kapazität für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm mit Umbau-Kit
• Verbesserte Isolierung mit 6 mm dickem, doppeltem Innenglas
• Ideale Luftverteilung mit 70 mm Abstand zwischen den Einschüben
• Breiteinschub für GN-Behälter und Türanschlag links
• 3 Lüftergeschwindigkeiten für individuelle Einstellungen

Produktdetails im Überblick:

• Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
• Innenmaße (B x T x H): 630 x 440 x 710 mm
• Wasserdruck: 2,5 bis 5 bar
• Wasserablauf: 3/4"
• Leistung: 18,5 kW
• Anschlusswert: 400 V / 3 N / 50 Hz
• Gewicht: 160 kg

Bitte beachten: Das Gerät wird ohne Stecker/Kabel geliefert. Für den Anschluss an Strom, Wasser, Dampf, Abwasser, Heißwasser, Gas etc. empfehlen wir die Hilfe von professionellen Elektrofachleuten oder Installateuren.